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2018年12月21日
社会医療法人社団 カレスサッポロがドーナツとコーヒーのお店「CS café WEATHER REPORT」をオープン
テイクアウト専門のCS café(12月20日午前)
札幌の中心部、創成川沿いの一角にお洒落なカフェが12月20日、オープンした。デカフェコーヒーと手作りドーナツがウリの「CS café WEATHER REPORT(ウェザーリポート)」で、全品テイクアウト専門のお店だ。
飲み物はコーヒーと紅茶がメインで、それぞれ通常のものとカフェイン抜きが選べる
場所は中央区北1条東1丁目の創成川に面したカレスサッポロビル1階で、エレベーターホールのスペースを利用してオープンの運びとなった。ユニークなのは、開設したのが飲食チェーンなどではなく医療機関だということ。事業主体は同ビルに本部を置く社会医療法人社団カレスサッポロ(大城辰美理事長)で、ドーナツ・ベーグル専門店「ふわもち邸」と札幌市内などでコーヒーショップを展開している「宮の森珈琲」が協力した。
オープン初日の20日は、ドーナツとコーヒーを目当てに大勢の客が足を止め、人気の「ごまあんこ」などを買い求めていた。
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