2010年09月17日
さっぽろオータムフェスト2010が開幕
９月17日、札幌市の大通公園を主会場とする「さっぽろオータムフェスト2010」が開幕した。
北海道全域から旬の農産品や海産品のほか、それらを使用したこだわりの料理、ご当地グルメやラーメンといった旨いものが集結する同フェスも今年で３回目。国の政（まつりごと）は曇天続きでも札幌のお祭りは快晴に恵まれ、オープニングセレモニーが行なわれた午前10時前後から、大通公園には多くの市民や観光客らが詰めかけた。
自衛隊音楽隊が奏でる軽快な音楽で幕を開けたセレモニーでは、まず実行委員会会長の上田文雄札幌市長が壇上に立ち、
「北海道、札幌の食はここにあるとアピールすることで、この大通公園から食の可能性を拡げられれば。ここで美味しいものを発見したら、それがどこで生まれたのか訪ねていただくことも大事です。地産地消というのは、食べ物だけに限りません。観光における地産地消についても、このオータムフェストから発信できれば」と挨拶した。
ソムリエが注いだワインで乾杯、自衛隊音楽隊の演奏とともに開幕した同フェスの開催期間は10月３日まで。会場の賑わい感、旨いものの数々が分かる写真は、ここでは敢えて掲載しません。道民・市民の皆様、黙って大通公園へレッツらゴーなのです。（ひ）
「北海道、札幌の食はここにあるとアピールすることで、この大通公園から食の可能性を拡げられれば。ここで美味しいものを発見したら、それがどこで生まれたのか訪ねていただくことも大事です。地産地消というのは、食べ物だけに限りません。観光における地産地消についても、このオータムフェストから発信できれば」と挨拶した。
ソムリエが注いだワインで乾杯、自衛隊音楽隊の演奏とともに開幕した同フェスの開催期間は10月３日まで。会場の賑わい感、旨いものの数々が分かる写真は、ここでは敢えて掲載しません。道民・市民の皆様、黙って大通公園へレッツらゴーなのです。（ひ）
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Posted by 北方ジャーナル at 14:43│Comments(0)
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