月刊誌「北方ジャーナル」公式ブログ

　小社の近くに昭和22年に創業したオシキリ食品の直売所がある。
　納豆や豆腐、各種ラーメン（２食入り）が、200円なので重宝している。
　グルメや食べることに興味のない記者は、昼食を安く済ませたい。
　そんな次第で給料日の前になると、納豆やラーメンを毎日のように買い求めている。納豆は健康にもよいので、一回に３パックほど食べる。だいたい６～７個入りなので、２回分はもつ。一食100円で済ませられるなら、それに越したことはない。
　世の中には１日１ドルという食費の人が、何億という単位で存在する。
　賞味期限を偽装したり、中国産のウナギを偽ったり、マスコミは「食の安全」を過大に取り上げて業者を叩くが、多少期限が過ぎても食べるのが当たり前ではないか。
　食中毒で毎年9000人が死亡するという米国に比べ、日本の食はどれほど安全か。あるいは他国と比較して、これほど万人が高級な食材を手にできる国があるのか。あまり潔癖症じみた報道は、いかがなものかと思わずにはいられない。
　もっと糾弾すべき重要な問題がたくさんありますよ。
　オシキリ食品とはまったく関係のない話題で恐縮だが、直売所で購入する納豆やラーメンを食べるたびに、「シンプル・イズ・ベスト」という食生活の原点を思い出す。（ぢ）

　http://www.natto-men.com/pages/main.html